期刊简介

               《中国农村卫生》杂志创刊于2008年,现为半月刊,是经中华人民共和国国家新闻出版总署批准、国家卫生和计划生育委员会(原卫生部)主管、中国农村卫生协会主办的国家级医药卫生学术类综合性医学期刊,面向国内外公开发行。本刊已被《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中国知网》、《中国期刊网》、《万方数据库》、《中文科技期刊数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《龙源期刊网》等权威数据库全文收录。目前被选入第二批学术期刊名单 。                

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  • 杂志名称:中国农村卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中国农村卫生协会
  • 国际刊号:1674-361X
  • 国内刊号:11-5704/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
中国农村卫生杂志2015年第09期

食品安全评估制度在食品卫生监督中的应用研究

吴锴

关键词:食品安全评估制度, 食品卫生, 监督所
摘要:食品安全问题直接关系着每一个人的健康,部分不法商家为了追逐利润,生产假冒伪劣产品,不但严重影响到正常的市场秩序,而且假冒食品的安全事故也频频发生,对消费者的身体健康造成了巨大的威胁.因此,加强食品安全评估工作是十分必要的,本文浅析食品安全评估制度在食品卫生监督中的应用.