期刊简介
《中国农村卫生》杂志创刊于2008年，现为半月刊，是经中华人民共和国国家新闻出版总署批准、国家卫生和计划生育委员会（原卫生部）主管、中国农村卫生协会主办的国家级医药卫生学术类综合性医学期刊，面向国内外公开发行。本刊已被《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中国知网》、《中国期刊网》、《万方数据库》、《中文科技期刊数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《龙源期刊网》等权威数据库全文收录。目前被选入第二批学术期刊名单 。
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- 杂志名称：中国农村卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国农村卫生协会
- 国际刊号：1674-361X
- 国内刊号：11-5704/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
2011-2015年某市食源性疾病暴发事件流行病学分析
高敏国；周伟杰；刘萍；诸芸
关键词：食源性疾病, 流行病学分析, 食品安全
摘要：目的:分析某市2011-2015年食源性疾病暴发情况的流行病学特征,为制定食源性疾病暴发预防控制策略和措施提供依据.方法:用描述性流行病学方法对某市2011-2015年从食源性疾病暴发报告系统收集到的食源性疾病暴发事件进行分析.结果:2011-2015年共发生食源性疾病暴发79起,发病人数859人.食源性疾病暴发发病高峰为第三季度,报告事件数量多的是微生物性食源性疾病暴发,占总事件数的97.5%(63/79),副溶血性弧菌为主要致病微生物;宾馆饭店为食源性疾病暴发的高发场所,占总事件数的40.51%(32/79).结论:食源性疾病防控策略应以降低副溶血性弧菌等微生物性食源性疾病暴发为主,防控重点场所为宾馆饭店,重点应加强食品从业人员的培训和体检工作以及公众的食品安全健康教育,降低食源性疾病的发生率.春夏季应采取严格措施防范毒蘑菇类中毒事件的发生.
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