期刊简介

               《中国农村卫生》杂志创刊于2008年,现为半月刊,是经中华人民共和国国家新闻出版总署批准、国家卫生和计划生育委员会(原卫生部)主管、中国农村卫生协会主办的国家级医药卫生学术类综合性医学期刊,面向国内外公开发行。本刊已被《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中国知网》、《中国期刊网》、《万方数据库》、《中文科技期刊数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《龙源期刊网》等权威数据库全文收录。目前被选入第二批学术期刊名单 。                

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  • 杂志名称:中国农村卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中国农村卫生协会
  • 国际刊号:1674-361X
  • 国内刊号:11-5704/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
中国农村卫生杂志2017年第09期

茶油提取工艺与其品质研究

肖志勇

关键词:茶油制取, 提取工艺, 品质研究
摘要:植物油近年来正掀起狂热潮流,备受关注,茶油由于其抑茵作用也受到极大关注,我国茶油提取历史悠久,工艺也较为发达,文章介绍了四种主要的提取工艺,也对每种工艺下的茶油品质进行了细致分析,希望对茶油提取工艺的进一步发展能够有所裨益,也希望能够对茶油提取工艺的选择有所借鉴.